Bercsényi oldal
Traszkovics Zsolt az VM Közép-magyarországi Agrár-szakképző
Központ Bercsényi Miklós Élelmiszeripari Szakképző Iskola tanárának,
oktatást segítő oldala.
Az Iskola oldalai:
www.bercsenyi-bp.sulinet.hu
www.fvmkaszk.hu
www.bercsenyisuli.hu
e-mail:
traszkovics@tanmuhely.hu
MSN:
traszi@fight-club.hu
Telefon: 06 1 433-1200 / 47 mellék
Mobil: 06 30 337-4249
Iroda: 1106 Budapest, Maglódi út 4/b. D épület 2. tanári szoba
Fogadóóra: előre egyeztetett időpontban
Letölthető tananyagok és segédanyagok
|
Húsipari gépek
tantárgy: |
||
| - Magaspályák | Letölt / Megtekint | |
| - Baromfi-ipari magaspályák | Letölt / Megtekint | |
| - Magaspályák segédlet | Letölt / Megtekint |
| - Kábító és véreztető berendezések | Letölt / Megtekint |
| - Baromfi-ipari kábító és ölőgépek | Letölt / Megtekint | |
| - Bőrfejtő gépek | Letölt / Megtekint |
| - Testtisztító gépek | Letölt / Megtekint |
| - Hasító gépek | Letölt / Megtekint |
| - Húsminősítő és hűtőgépek | Letölt / Megtekint |
|
Technikus tétel segédletek: |
| - 4. tétel segédlet | Letölt / Megtekint |
| - 5. tétel segédlet | Letölt / Megtekint |
| - 6. tétel segédlet | Letölt / Megtekint |
| - 12. tétel segédlet | Letölt / Megtekint |
| - Kis segítség ÉT13-nak :) | Letölt / Megtekint |
| - 13. tétel segédlet | Letölt / Megtekint |
| - 14. tétel segédlet | Letölt / Megtekint |
| - 15. tétel segédlet | Letölt / Megtekint |
| - 16. tétel segédlet | Letölt / Megtekint |
| - 17. tétel segédlet | Letölt / Megtekint |
| - 18. tétel segédlet | Letölt / Megtekint |
| - 19. tétel segédlet | Letölt / Megtekint |
| - 20. tétel segédlet | Letölt / Megtekint |
|
Szakmunkás tétel segédletek: |
| - Elsődleges feldolgozás 10. tétel | Letölt / Megtekint |
| - Elsődleges feldolgozás 11. tétel | Letölt / Megtekint |
| - Elsődleges feldolgozás 12. tétel | Letölt / Megtekint |
| - Elsődleges feldolgozás 13. tétel | Letölt / Megtekint |
| - Elsődleges feldolgozás 15. tétel | Letölt / Megtekint |
| - Elsődleges feldolgozás 16. tétel | Letölt / Megtekint |
| - Elsődleges feldolgozás 17. tétel | Letölt / Megtekint |
| - Másodlagos feldolgozás 9. tétel | Letölt / Megtekint |
| - Másodlagos feldolgozás 11. tétel | Letölt / Megtekint |
| - Másodlagos feldolgozás 12. tétel | Letölt / Megtekint |
| - Másodlagos feldolgozás 13. 14. 15. tétel | Letölt / Megtekint |
| - Másodlagos feldolgozás 16. tétel | Letölt / Megtekint |
| - Másodlagos feldolgozás 17. tétel | Letölt / Megtekint |
| - Másodlagos feldolgozás 18. tétel | Letölt / Megtekint |
| - Másodlagos feldolgozás 19. tétel | Letölt / Megtekint |
| - Másodlagos feldolgozás 20. tétel | Letölt / Megtekint |
|
Pályaorientáció -
szakmai alapozó ismeretek: |
||
| - Élelmiszeripari ágazatok | Letölt / Megtekint | |
| - Malomipar | Letölt / Megtekint | |
| - Sütőipar | Letölt / Megtekint | |
| - Boripar | Letölt / Megtekint | |
| - Söripar | Letölt / Megtekint | |
| - Édesipar | Letölt / Megtekint | |
| - Édesipari lisztesáruk | Letölt / Megtekint | |
| - Tejipar | Letölt / Megtekint | |
| - Anyagcsere, tápanyagok | Letölt / Megtekint | |
|
Gazdálkodási
ismeretek: |
||
| - Bevezetés | ppt | Letölt / Megtekint |
| - Munkaszerződés | doc | Letölt / Megtekint |
|
Luminometriás
higiéniai vizsgálatok: |
||
| - Luminometria | Letölt / Megtekint | |
A
pdf állományok megtekintéséhez Adobe Reader szükséges. - Húsipari gépek
- Pályaorientáció
- Tartósítóipari gépek
- Gazdálkodási ismeretek
- Luminometria
Az oldallal kapcsolatban minden jog fenntartva. A megjelenített anyagok kizárólag a tulajdonos engedélyével és a forrás megjelölésével terjeszthetők tovább.